À moins d'être malade, nous n’avons généralement pas conscience de notre système digestif. On oublie rapidement le travail important qu’il réalise. Au cours de votre vie, votre intestin transforme environ 60 tonnes de nourriture. Il fournit l'énergie dont votre corps a besoin pour bien fonctionner et les éléments nécessaires à sa croissance et à son maintien en bonne santé.

Et ce n'est pas tout : l'intestin est notamment très important pour le système immunitaire. 

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