digestione sana
è questione di cibo e stile di vita
digestione sana
è questione di cibo e stile di vita
Il colon è una parte molto importante dell’apparato digerente. Esso estrae l’acqua dal cibo digerito e conferisce alle feci la giusta consistenza per essere espulse. Questo processo può subire squilibri in entrambe le direzioni.
Le feci possono essere troppo acquose, condizione nota come diarrea, oppure diventare troppo dure, causando stitichezza.
Per mantenerci in salute, dovremmo prenderci cura dei batteri buoni nel nostro intestino.
In che modo possiamo farlo? In primo luogo, seguendo noi stessi una dieta sana e svolgendo abbastanza attività fisica.
I tre maggiori nutrienti nel cibo sono:
- carboidrati,
- grassi e
- proteine.
Sono “maggiori” perché li consumiamo in grandi quantità, oltre che per il fatto di essere molecole complesse di grandi dimensioni.
Gli enzimi nell’apparato digerente li scompongono nei rispettivi componenti:
- zuccheri,
- aminoacidi e
- acidi grassi.
Si tratta dei materiali grezzi necessari per generare energia e riparare parti dell’organismo.
Altre sostanze presenti nel cibo, come vitamine e minerali, non hanno bisogno di essere scomposte: le assorbiamo così come sono.
Infine, c’è del materiale nel cibo che non siamo in grado di digerire affatto: si tratta della fibra o crusca.
E anche la fibra è importante per un’alimentazione sana.
Un altro problema ben noto che riguarda il moderno stile di vita occidentale è che non facciamo abbastanza attività fisica. Dedichiamo troppo tempo a stare seduti, poco tempo a camminare, e molti di noi non sono tenuti a svolgere alcun’attività fisica intensa.
Tuttavia, se non facciamo muovere il corpo in maniera attiva, anche gli organi interni rallentano.
A completare questa spirale negativa, c’è il fatto che tendiamo a svolgere le nostre regolari attività sportive o di fitness quando siamo sotto pressione, il che è controproducente, in quanto gli ormoni dello stress rallentano anch’essi la digestione.
Pertanto, è soprattutto quando siamo sotto stress che abbiamo bisogno di fare attività fisica in quanto riduce i livelli degli ormoni dello stress. Il risultato è che svolgere una regolare attività fisica è una delle chiavi per mantenere in salute il nostro intestino.